Dil Peyniri

Süt tadının yoğun hissedildiği yumuşak ve lezzetti bir peynirdir. Az tuzludur, lifli bir yapısı vardır.

Tamamen inek sütünden ve klasik yöntem olan suda haşlanarak yapılır. Doğanın sütlü, yumuşak ve tadına doyum olmayan bir başka tarifidir.